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Rotkohl mit Weihnachtsstern

Rotkohl mit Weihnachtsstern

Perfekt zum Weihnachtsmenü

Name: Rotkohl mit Weihnachtsstern
Yield: 6 Personen
Ingredients: Rotkohl: 1; Apfel Muskatblüte Sirup: 3EL; Weihnachtsstern: 200g

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	1 Rotkohl
	3EL Apfel Muskatblüte Sirup aus Sabines Marmeladen
	200g Weihnachtsstern aus Sabines Marmeladen

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Besonderheiten:

Herkunft:

Deutsch

Darf bei keinem Gänse-Menü fehlen

90
Personen 6
Leicht

Zutaten

1 Rotkohl
3EL Apfel Muskatblüte Sirup
aus Sabines Marmeladen
200g Weihnachtsstern
aus Sabines Marmeladen

Zubereitung

Schritte

1 erledigt	Rotkohl in feine Streifen schneiden, kochen und abgießen.
2 erledigt	Sirup und Weihnachtsstern aus Sabines Marmeladen hinzugeben, langsam köcheln lassen.

Sabines Marmeladen

Ihr kennt "Sabines Marmeladen" nicht? Aber Ihr mögt hausgemachte Leckereien? Wie zum Beispiel: · Marmelade & Gelees · Chutney · Sirup · Essig · Gewürze Dann solltet Ihr uns kennenlernen!

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Früher gab es im Lädchen: Eigenkreationen von Fruchtaufstrichen über Chutneys bis zu Gewürzen, Sirup und Essig. Die Regale in unserem hellen und gemütlichen Lädchen standen voll mit diesen Leckereien, die wir selber kochten, von Hand abfüllten und etikettierten.

Das Angebot richtete sich nach der Jahreszeit. Haben Pflaumen oder Birnen Saison, fanden sich diese in vielen unserer Köstlichkeiten wieder.

Wer einen Garten hat und zuviel Obst sein eigen nannte, der konnte es uns bringen. Daraus konnte dann der beliebte "Ruhrkompott" im Schmuckglas werden. Für das Obst konnte der Gärtner sich entweder fertige Produkte aus dem Regal aussuchen, oder zum Frühstück kommen.

Denn: Auch das hatten wir im Angebot. Die Auswahl reichte vom "Süßen Frühstück" über das "Käsefrühstück" bis hin zum allseits beliebten "Luxus-Frühstück" mit Schinken, Lachs und italienischem Rührei. Natürlich gab es auch veganes Frühstück. Neben unserem Frühstück gab es regelmäßig wechselnde Events in unserem Marmeladen.

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