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Rote Grütze

à la Sabines Marmeladen

Name: Rote Grütze
Yield: 6 Personen
Ingredients: Erdbeersirup: 250ml; Erdbeerzucker: 50g; Speisestärke: 2TL; Rote Früchte: 1000g

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	250ml Erdbeersirup aus Sabines Marmeladen
	50g Erdbeerzucker aus Sabines Marmeladen
	2TL Speisestärke
	1000g Rote Früchte

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Besonderheiten:

Herkunft:

Deutsch

Die Rote Grütze schmeckt wunderbar zu Eis oder Grießprudding.

30
Personen 6
Leicht

Zutaten

250ml Erdbeersirup
aus Sabines Marmeladen
50g Erdbeerzucker
aus Sabines Marmeladen
2TL Speisestärke
1000g Rote Früchte

Zubereitung

Schritte

1 erledigt	Sirup erhitzen und mit der verrührten Speisestärke andicken.
2 erledigt	Erdbeerzucker hinzugeben.
3 erledigt	Gewaschene und geputzte Früchte hinzugeben und aufkochen.
4 erledigt	In Schälchen abfüllen und genießen.

Sabines Marmeladen

Ihr kennt "Sabines Marmeladen" nicht? Aber Ihr mögt hausgemachte Leckereien? Wie zum Beispiel: · Marmelade & Gelees · Chutney · Sirup · Essig · Gewürze Dann solltet Ihr uns kennenlernen!

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Früher gab es im Lädchen: Eigenkreationen von Fruchtaufstrichen über Chutneys bis zu Gewürzen, Sirup und Essig. Die Regale in unserem hellen und gemütlichen Lädchen standen voll mit diesen Leckereien, die wir selber kochten, von Hand abfüllten und etikettierten.

Das Angebot richtete sich nach der Jahreszeit. Haben Pflaumen oder Birnen Saison, fanden sich diese in vielen unserer Köstlichkeiten wieder.

Wer einen Garten hat und zuviel Obst sein eigen nannte, der konnte es uns bringen. Daraus konnte dann der beliebte "Ruhrkompott" im Schmuckglas werden. Für das Obst konnte der Gärtner sich entweder fertige Produkte aus dem Regal aussuchen, oder zum Frühstück kommen.

Denn: Auch das hatten wir im Angebot. Die Auswahl reichte vom "Süßen Frühstück" über das "Käsefrühstück" bis hin zum allseits beliebten "Luxus-Frühstück" mit Schinken, Lachs und italienischem Rührei. Natürlich gab es auch veganes Frühstück. Neben unserem Frühstück gab es regelmäßig wechselnde Events in unserem Marmeladen.

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