Zutaten
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100g Butter
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200g Mehl
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200g Himbeer Schalotte Chutneyaus Sabines Marmeladen
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1 Ei
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3 Lauchzwiebeln
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200g Schmand
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4TL Speisestärke
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Rotweinsalzaus Sabines Marmeladen
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Pfefferschwarz | frisch gemahlen
Zubereitung
Schritte
1
erledigt
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Springform (24cm Durchmesser) einfetten. Aus Mehl, Salz, Ei, Butter und 1 EL kaltes Wasser einen Mürbteig kneten. |
2
erledigt
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In einer Pfanne kleingeschnittene Frühlingszwiebeln und Champignons anbraten. |
3
erledigt
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Speisestärke mit Wasser verrühren und die Pilzsauce damit etwas andicken. Die Tarte sieht farblich etwas merkwürdig aus, aber sie einfach nur köstlich. |