Avocado Gurken Süppchen
Kaltes Süppchen - perfekt im Sommer

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Avocado Gurken Süppchen

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Zutaten

Anzahl anpassen:
2 Avocado
2 Gurke
4 Jalapeños
2 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
500g Vollmilch Joghurt
2 Limetten ausgepresster Saft
Scharfer Charly frisch gemahlen | aus Sabines Marmeladen
2EL Gewürzorange aus Sabines Marmeladen

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Besonderheiten:
  • glutenfrei
  • scharf
  • veggie
Herkunft:

Richtiges Soulfood für die heissen Sommertage, wenn es draußen richtig warm ist.

  • 10
  • Personen 4
  • Leicht

Zutaten

Zubereitung

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Schritte

1
erledigt

Avocados, Gurken, Zwiebeln und Knoblauchzehen schälen. Avocado entkernen und mit Gurke, Zwiebel und Knoblauch würfeln.

2
erledigt

Alle Zutaten in einen Topf geben und zu einer cremigen Masse pürieren. Kühlen und servieren.

Schon fertig!

Sabines Marmeladen

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